2019-12-25 家系ラーメン 壱角家 ラーメン 門前仲町にあったので入ってみた。 オーソドックスはラーメンのメニューは醤油と塩から選択する方式になっていた。 家系ラーメンは本来、豚骨醤油らしいが、醤油ラーメンが好きではないので今回は塩を選択した。 740円だった。 太麺のラーメンで最初は濃厚な味に感じたが、やはり食べ進めると化学調味料の味が気になり出した。 それなりに美味しいのかもしれないが、最近食べたラーメンと大差ない。 3点☆☆☆/10点
